Kräuterwerkstatt „Alles blüht“ - Kurs mit Sammeln und Kochen!

Die Zeit der Johannikräuter wie Mädesüss, Johanniskraut und Nachtkerze Wir sammeln gemeinsam und stellen daraus ein köstliches Wildkräutermenü mit essbaren Blüten her. Außerdem lernen wir Johannikräuter und ihre Bedeutung im ländlichen Brauchtum (z.B. Kräuterbuschen) kennen. Für zu Hause kann sich jeder Teilnehmer ein flüssiges Herbar herstellen inkl. Getränke, Menü, Kräuterunterlagen